fermentation - 영어에서 한국어로 번역


‘

fermentation

’의 뜻 : 발효, 발효작용 [balhyo]
발음기호 : [ˌfɜːrmenˈteɪʃən]

사전 항목

명사

  1. 발효 balhyo 醱酵 고급효모나 미생물에 의해 유기물이 분해되고 변화하는 작용.
  2. 발효작용

예문

과정 또는 작용


 

fermentation process

— 발효 과정
 

fermentation rate

— 발효 속도
 

fermentation time

— 발효 시간; 발효 기간
 

fermentation temperature

— 발효 온도
 

fermentation conditions

— 발효 조건
 

spontaneous fermentation

— 자연 발효; 자발적 발효
 

controlled fermentation

— 조절된 발효; 통제된 발효
 

primary fermentation

— 1차 발효
 

secondary fermentation

— 2차 발효
 

aerobic fermentation

— 호기성 발효; 산소 존재 하 발효
 

anaerobic fermentation

— 혐기성 발효; 무산소 발효

발효의 종류 또는 방법


 

alcoholic fermentation

— 알코올 발효
 

lactic acid fermentation

— 젖산 발효
 

malolactic fermentation

— 말로락틱 발효
 

co-fermentation

— 공동 발효; 혼합 발효
 

solid-state fermentation

— 고체 상태 발효; 고체 발효
 

submerged fermentation

— 침지 발효; 액체 배지 발효
 

batch fermentation

— 회분식 발효
 

continuous fermentation

— 연속 발효

장비, 용기 또는 배지


 

fermentation tank

— 발효 탱크; 발효조
 

fermentation vessel

— 발효 용기; 발효조
 

fermentation chamber

— 발효실; 발효 챔버
 

fermentation broth

— 발효액; 발효 배지
 

fermentation medium

— 발효 배지
 

fermentation starter

— 발효 스타터; 발효 종균

과학적 또는 기술적 용어


 

fermentation kinetics

— 발효 동역학
 

fermentation yield

— 발효 수율; 발효 산물 수율
 

fermentation efficiency

— 발효 효율
 

fermentation inhibitors

— 발효 억제제
 

fermentation-derived compounds

— 발효 유래 화합물; 발효 생성물
 

fermentation profile

— 발효 프로파일
 

fermentation culture

— 발효 균주; 발효 배양액

산물 또는 풍미 효과


 

fermentation product

— 발효 산물; 발효 생성물
 

fermentation byproducts

— 발효 부산물
 

fermentation flavors

— 발효 풍미; 발효 향
 

fermentation aromas

— 발효 아로마; 발효 향기
 

industrial fermentation

— 산업적 발효


자료 출처: 국립국어원 한국어기초사전, 위키낱말사전 (CC BY-SA)