broth - 영어에서 한국어로 번역


‘

broth

’의 뜻 : 묽은 수프, 고기국물 [mulg-eun supeu]
발음기호 : [ˈbrɒθ]

사전 항목

명사

  1. 국물 gungmul
  2. 묽은 수프
  3. 수프
  4. 육수
  5. 스프
  6. 수프가
  7. 고기국물

예문

육수의 종류 또는 구성


 

chicken broth

— 치킨 브로스
 

vegetable broth

— 야채 브로스
 

beef broth

— 쇠고기 브로스
 

fish broth

— 생선 브로스
 

bone broth

— 뼈 육수; 걸쭉한 육수
 

miso broth

— 미소 육수; 미소 베이스 육수
 

seafood broth

— 해산물 육수

요리나 조합에서의 육수


 

broth-based soup

— 육수 베이스 수프; 육수 수프
 

clear broth

— 맑은 육수
 

chicken broth ramen

— 치킨 브로스 라멘
 

pho broth

— 쌀국수 육수; 포 육수
 

bone broth stew

— 뼈 육수 찌개; 뼈 육수 조림
 

broth for risotto

— 리조토용 육수

조리 과정 또는 동작


 

to simmer the broth

— 육수를 약한 불로 끓이다
 

to strain the broth

— 육수를 걸러내다
 

to skim the broth

— 육수의 거품을 걷어내다
 

to reduce the broth

— 육수를 졸이다
 

to dilute the broth

— 육수를 묽게 하다
 

to season the broth

— 육수에 간을 하다

섭취, 용기 또는 양


 

bowl of broth

— 육수 한 그릇
 

cup of broth

— 육수 한 컵
 

serving of broth

— 육수 1인분
 

broth spoon

— 육수 국자; 수프 국자
 

broth ladle

— 육수 국자

상업용 제품, 조미료 또는 농축액


 

instant broth

— 인스턴트 육수
 

broth cube

— 육수 큐브
 

broth concentrate

— 육수 농축액; 육수 베이스
 

broth powder

— 육수 가루; 육수 분말
 

broth base

— 육수 베이스; 육수 농축액


자료 출처: 국립국어원 한국어기초사전, 위키낱말사전 (CC BY-SA)